VINO TRUMPETER MALBEC 750ML
FICHA TÉCNICA
- Marca: Rutini Wines
- Tipo: Vino tinto varietal
- Origen: Tupungato, Mendoza, Argentina
- Peso neto: 750 ml
- Presentación: Botella de vidrio con cierre de corcho
- Variedad: 100% Malbec
- Graduación alcohólica: 13%
- Crianza: 7 meses en barricas de roble (30% americano nuevo, 30% francés nuevo y 40% americano de segundo y tercer uso)
- Acidez total: 5,8 g/l
- Azúcar residual: 2,2 g/l
- pH: 3,6
- Potencial de guarda: Hasta 5 años
- Enólogo: Mariano Di Paola
ELABORACIÓN
Elaborado con uvas Malbec seleccionadas de viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza, a una altitud de 1.200 msnm. La cosecha es manual, asegurando la integridad de las uvas. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Posteriormente, el vino es envejecido durante 7 meses en barricas de roble, aportando complejidad y elegancia.
INGREDIENTES
Uvas Malbec, levaduras seleccionadas y sulfitos como conservante.
NOTAS DE CATA
De color rojo violáceo brillante, este Malbec seduce con sus aromas frutales de cerezas y especiados de canela, cardamomo y pimienta negra. En boca, posee gran cuerpo y su vivaz estructura acentúa los taninos intensos que se vuelven aterciopelados en el retrogusto.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Se recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos semiduros.
